「にいがた2kmおいしさDX産学官共創プロジェクト」の特設サイトをオープンしました

株式会社メビウス（本社：新潟県新潟市、代表取締役：加藤 幸久、以下「メビウス」）は、6月10日(火)に、新潟市・新潟大学との共創プロジェクトである「にいがた2kmおいしさDX産学官共創プロジェクト」の特設サイトをオープンいたしました。

本プロジェクトは、新潟市・新潟大学・メビウスの3者が協力し、にいがた2kmを拠点に、飲食業や食品製造業をはじめとした食品関連産業の高付加価値化を目指す先進的な取り組みです。また、食のデータを活用できる人材の輩出も目指しており、10年間にわたって推進される計画です。

新潟市をあげて街づくり、人材づくり、産業づくりを一体で進める大きな取組みになります。今度も活動についての発信を行ってまいりますので、ぜひご期待ください。

サービスサイトはこちら
https://oishisa-dx.jp/（※外部サイトに遷移します。）